Тырамісу з ананасамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. Акуратна аддзяліце бялкі ад жаўткоў. 2. У глыбокую місочку пакладзіце цукор і бялкі, пабіце да ўтварэння шчыльных пікаў. 3. Жаўткі пабіце ў асобнай місочцы, дадайце "Маскарпоне". 4. Акуратна змешайце абедзве масы, каб не страціць паветранасць. 5. Заварыце шклянку натуральнай кавы, крыху яе ахалодзьце. Пры жаданні ў рэцэпце прыгатавання тырамісу з ананасамі можна выкарыстоўваць лікер ці іншы алкаголь, які вам па душы. Дадайце яго крыху ў каву для арамату і смаку. 6. Саваярдзі пачаргова амачайце ў каву і выкладвайце шчыльна адзін да аднаго ў папярэдне падрыхтаваную форму. 7. Пакрыйце ўсё крэмам, выкладзіце кольцы ананасаў. 8. Потым паўтарыце зноў пласты: саваярдзі, крэм і фрукты. Пры жаданні тырамісу з ананасамі ў дамашніх умовах можна пасыпаць зверху кака, аднак і без яго будзе вельмі прыгожа і яскрава. Пастаўце форму ў халадзільнік, каб дэсерт крыху прапіўся. ось і ўсё, арыгінальна і вельмі смачна. Падавайце ахалоджаным.