Дэсерты
Тырамісу (класічны просты)
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Спяшу паказаць вам падрабязна,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Заварыце шклянку кафэ, дадайце лікер і ахалодзьце. Асцярожна аддзяліце жаўткі і збіце іх з паловай цукру.
- 2
Крок 2
2. Дадайце маскарпоне, працягваючы ўзбіваць.
- 3
Крок 3
3. Асобна з другой паловінай цукру збіце бялкі ў пышную масу. Дадайце іх да жаўткоў з маскарпоне, акуратна змяшаўшы.
- 4
Крок 4
4. Апускаючы савоярды ў каву, выкладвайце іх у форму.
- 5
Крок 5
5. Залейце бісквіт паловай крэму і паўтарыце слоі яшчэ раз.
- 6
Крок 6
6. Пасыпце верх прасеяным кака-паха, пакіньце дэсерт у халадзільніку для прапітвання. Найлепш дазволіць тырамісу пастаяць увесь вечар, тады ён проста будзе таяць у роце.