Тірамісу

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу падзяліцца са ўсімі жадаючымі рэцэптам. Падавайце астуджаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Аддзяліце жаўткі ад бялкоў.

2. 2

   Крок 2

   Жаўткі біць з цукровай пудрай да павелічэння аб'ёму ў некалькі разоў.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце маскарпоне і перамяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Белкі ўзбіце ў шчыльную пену. Змяшайце з сырнай сумесшчу і добра перамяшайце.

5. 5

   Крок 5

   Прыгатуйце кафэ і дадайце да яго каньяк.

6. 6

   Крок 6

   Печывае абурачайце ў каву і адразу выкладвайце ў крэманкі.

7. 7

   Крок 7

   Пакрыйце пячэнне сырна-яечнай сумесшчу. Можна зрабіць два слоі. Пастаўце ў халадзільнік.

8. 8

   Крок 8

   Праз 2 гадзіны вымесці з халадзільніка і пасыпайце кака-пахадам і ўкрасьце кавалачкамі шакаладу.