Гарачыя стравы
Тыляпія з рукколай, капэрасамі і памідорамі
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У сярэдняй патэльні закіпяціць 1/4 шклянкі вады. Дадаць памідоры і цвёрдую папрыку, пакласці філе тылапіі, пасаліць і паперчыць. Накрыць крышкай і варыць 3 хвіліны. Дадаць рукколу. Варыць, пакуль рыба не стане мяккай і лёгка пратыкаецца вілкай, прыкладна 2 хвіліны. Выкладзіце тылапію і агародніну на талерку пры дапамозе шумавакі. Прыгатуйце соус: падгрэйце ў патэльні алей, лімонны сок і капэрсы, мяшайце, пакуль алей не расцячэ. Пасаліце і паперчыце соус. Заліць тылапію соусам і падавайце разам з рукколай і памідорамі.