Тылапія ў цесты

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Нядаўна знайшла цудоўны варыянт, гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё змяшайце ў ёмістасці ўсе сухія інгрыдыенты.

2. 2

   Крок 2

   Збіце жаўток і дадайце яго да сухой сумесі.

3. 3

   Крок 3

   Пастаяна мешаючы, паступова ўлівайце піва. Маса павінна быць аднастайная, без згусткаў.

4. 4

   Крок 4

   Рыбнае філе нарэжце кавалачкамі шырынёй каля паўтара сантыметра. Апусціце кавалачкі рыбы ў цеста і пакіньце іх там на некалькі хвілін.

5. 5

   Крок 5

   На сярэднім агні падгрэйце патэльню з маслам. Паджарвайце на ёй рыбу з абодвух бакоў да залатыстага колеру.

6. 6

   Крок 6

   Як толькі рыбныя кавалачкі будуць гатовыя, пераложыце іх на паперовыя руханкі. Гэта трэба, каб пазбавіцца ад лішняга алею.