Выпечка
Цеста
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Цеста замешваецца на малако і сухіх дрожджах. Аднак, смела можна яго рабіць на вадзе, а замест сухіх дрожджаў выкарыстоўваць свежыя дрожджы. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Теплае малако ўліце ў місу, дадайце цукар і сухія дрожжы. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Яйка ўзбіце ў асобнай месцы і ўліце яго ў малочную сумесь.
- 4
Крок 4
Растапіце сметанковае масла, дадайце яго і соль у цеста. Добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце прасеяную муку.
- 6
Крок 6
Замясіце цеста.
- 7
Крок 7
Выкладзіце цеста ў пакет, завяжыце яго і адправіце ў каструлю, у якую наліце халодную ваду.
- 8
Крок 8
Пакіньце цеста на ноч. За гэты час яно павялічыцца ў аб'ёме і паднімецца на паверхню вады.
- 9
Крок 9
Вось такое цеста «Водолаз» атрымалася!