Выпечка
Тонкае цеста для піцы
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Пасля доўгіх спроб і памылак я зразумела, што трэба знайсці ідэальны варыянт асновы для піцы, а ўжо прадукты для начынкі можна падабраць. Таму спачатку даведайцеся. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку зрабіце апару. У вадзе растворыце дрожджы з 1 сталовай лыжкай мукі, шчапоткай солі і цукром. Пакіньце сумесь на 10-15 хвілін.
- 2
Крок 2
Пасля гэтага дадайце ў закваску мукі і аляйчынае алей.
- 3
Крок 3
Замесіце цеста для піцы. Яго можна выкарыстоўваць адразу, а таксама захоўваць у цягу месяца пад харчовай плёнкай у халадзільніку.