Выпечка
Цеста з творожным сырам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Расскажу, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растыраем у крошку масла з мукой і адным яечным жаўтком.
- 2
Крок 2
Паступова замешваем цеста. Яно павінна быць досыць мяккім і няжным.
- 3
Крок 3
Тэста тонка раскачваем і пакладваем у формачкі для тарталетак. Пячам тэста ў духоўцы 10 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 4
Крок 4
Змяшаем да аднастайнай масы: сыр тварожны, зьліўкі, астатняе яйка і бялок, аляйва аляліўкавая, цымлян, базылік і соль.
- 5
Крок 5
Запаўняем тарталеткі начыннем.
- 6
Крок 6
Вяртаем іх у духоўку яшчэ на 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовую выпечку прыгожаем цэлымі памідоркамі чары.