Цеста (піца) без дрожджаў

Апісанне

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэты рэцэпт цеста для піццы вельмі просты і не патрабуе асаблівых выдаткаў ні ў плане прадуктаў, ні ў плане часу і вопыту. Гэты від цеста падыходзіць для тонкай італьянскай піццы. Таму цеста трэба раскочаць як мага тончэй. Начынку выкарыстоўвайце любую па сваім разсудзе, якая вам болей па душы. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У місцы змешайце мукі і соль.

2. 2

   Крок 2

   У асобнай ёмістасці змяшайце яйкі, малако і расліннае алей.

3. 3

   Крок 3

   Павольна ўлійце гэты сумесь у мукі і добра змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Добра змяшайце цеста, каб яно не прыліпала да рук. Цеста павінна атрымацца эластычным.

5. 5

   Крок 5

   Абгарніце цеста вільготным рэшэткам і адкладзіце на 15 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Праз 15 хвілін выкладзіце цеста на стол, пасыпаны мукой, і раскатайце вельмі тонка.