Тэст на смятане для піражкоў

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. З цеста па гэтым рэцэпце можна прыгатаваць выпечку як са слаёнкай, так і з неслядкай начынкай. Для пышакацікаў гэтае цеста трэба раскачаць у пласцінку таўшчынёй 3 мм. Паўдзячай выпечкі! Падавайце цёплым або астылым. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ахалоджанае нясолёнае масла нарэжце кубікамі.

2. 2

   Крок 2

   У чашу кухоннага камбайна пакладзіце прабрэную мукі і кубікі масла. У рэжыме «Пульс» прабейце сумесь некалькі разоў, пакуль уся маса не ператворыцца ў крошку.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце смятану і працягвайце працаваць у рэжыме «Пульс», пакуль цеста не збярэцца ў шар.

4. 4

   Крок 4

   Заверніце цеста ў харчовую плёнку і пакладзіце ў халадзільнік на 20 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Тэст на смятане для піражкоў гатовае да працягу працы.