Цеста на сметане без дрожджаў
Апісанне
Прапаную вам пышнае закусачнае пячэнне з цеста на смятане. Для прыгатавання ўбіце смятану, дадайце зялёны лук і яшчэ раз убіце. Дадайце сухія інгрэдыенты і замесіце цеста. Раскатайце яго ў пласт, вырэжце пячэнне. Выпякайце яго ў духоўцы працягам 15 хвілін. Падавайце на стале ў якасці закускі або замест хлеба да першых страв. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце смятану.
- 2
Крок 2
Дадайце нарэзаны зялёны лук — і яшчэ раз збіце.
- 3
Крок 3
Змяшайце мукую, крохмаль, соль, соду і перац. Дадайце сметану з лукам і замесіце цеста.
- 4
Крок 4
Раскатайце яго ў пласцінку, вырэжце формочкай пячэнне. Выкладзіце яго на змазаны маслам пратэўнік. Пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы працягам 15 хвілін. На стале можна падаць замест хлеба да першых страв ці ў якасці закускі.