Тэст для піцы (просты рэцэпт)

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такое цеста можна выкарыстоўваць не толькі для прыгатавання піцы, яно падыдзе для ватрушак. Можна зрабіць вялікую піцу або маленькія. Для прыгатавання падыдзе памідорны ці смятанны саус, любы сыр, мяса ці калбасы. Падавайце піцу адразу пасля выпечкі

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Выкарыстоўвайце цёплую ваду, наліце яе ў міску і растворыце ў ёй дрожджы, пакіньце на 5-10 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Прасейце палову мукі ў місачку да драўджаў і змяшайце, потым дадайце соль, мёд.

3. 3

   Крок 3

   Прасейце астатнюю мукі ў місачку, замесіце мяккае і дыхальнае цеста (вымяшайце 3-5 хвілін).

4. 4

   Крок 4

   Пакладзіце цеста ў міску і накрыйце рухачком, пакіньце на 1,5–2 гадзіны, за гэты час яно добра падыдзе.

5. 5

   Крок 5

   Падзяліце цеста на 4 часткі і абмясіце, пасля чаго пакіньце яшчэ на 15 хвілін. Вам хапіць на прыгатаванне 4 невялікіх піцц.