Гарачыя стравы
Тэсто на пяльміні (клясычны рэцэпт)
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Фарш выбірайце любы (мясны ці курыны). Гэты варыянт таксама падыходзіць для варэнікаў, бо ён мае вядомы ўсім смак. Таму я хачу падзяліцца з вамі тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку прасейце ў глыбокую миску. У цэнтры зрабіце паглыбленне. Туды дадайце яйка, масла і манку.
- 2
Крок 2
Асобна змяшайце ваду з сольлю. Потым улійце яе ў мукавую масу. Перамяшайце лыжкай.
- 3
Крок 3
Тэста месіце каля 10 хвілін, пакуль яно не перастане прыліпаць да рук. Пакіньце гатовае тэста пры камнатнай тэмпературы на 20-30 хвілін.