Выпечка
Теста на кефіры і дрожджах
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Калі вы хочаце даведацца, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце дрожджы і малако ў глыбокай посудзе, падагрейце да 30 градусаў.
- 2
Крок 2
Дадайце ў сумесь маргарын, пастаўце місачку на 15 хвілін у цёплае месца.
- 3
Крок 3
У асобную глыбокую миску ўбіце яйкі, уліце кефір, дадайце цукар і соль. Збіце венчыкам.
- 4
Крок 4
Дадайце ў місочку дрожджавую сумесь, акуратна змяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце пшаную мукі, замесіце цеста.
- 6
Крок 6
Пакіньце цеста паднімацца пад плёнкай у цёплым месцы на 1-2 гадзіны да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
З гатовага цеста фармуйце вырабы.