Цеста на блинчыкі на малоцы
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Бліны звычайна падаюць гарачымі, няма значэння, з начынкам яны ці без. Выключэння могуць быць для начынкі з чырвонай рыбы ці морапрадуктаў. Вы можаце зрабіць цеста для іх наперадзе, напрыклад, ўвечары, а паджарыць іх раніцай. Можна прыгатаваць іх з начынкам або есці проста так
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску прасейце пшанічную мукі, дадайце шчапотку солі і ўбейце курыныя яйкі.
- 2
Крок 2
2. Улійце ў міску да яек і мукі 250 мілілітраў малака.
- 3
Крок 3
3. Добра памешайце цеста, у вас атрымаецца густое і цягучы цеста.
- 4
Крок 4
4. Уліце астатняе малако і добра размяшайце ўсю сумесь у місцы.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце скавародку на агонь, дадайце кавалачак сметанковага масла і растапіце яго.
- 6
Крок 6
6. Уліцеце невялікую колькасць цеста і размеркаваньне яго па ўсёй паверхні.
- 7
Крок 7
7. Як толькі заўважыце, што краі стала залатыстага колеру, перавярніце блинчыкі і падсмажце з другога боку.
- 8
Крок 8
8. Перакладзіце блинчыкі на талерку і падавайце да стала.