Цеста для млинцаў

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Першы варыянт прыгатавання цеста для блинчыкаў па гэтым рэцэпце вельмі просты: трэба проста змяшаць на павольнай скорасці ў блендэры ўсе інгредыенты, пакуль не атрымаецца аднастайнае вадкае цеста без згусткаў. Другі метад – гэта прыгатаванне цеста ўручную, пра гэта я падрабязна распавядаю. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У глыбокім місцы збіце ўенчыкам яйкі, цукар і масла.

2. 2

   Крок 2

   Убіваючы, павольна дадавайце мукі. Павінна атрымацца вельмі густая сумесь, але без згусткаў.

3. 3

   Крок 3

   Працягвайце дадаваць муку, пакуль цеста не стане занадта густым, затым павольна дадавайце малако і ўзбівайце венчыкам, каб усё малако ўбіралася.

4. 4

   Крок 4

   Тэста атрымліваецца без кусочкаў, аднастайнае і патрэбнай кансыстэнцыі. Можна прыступаць да выпечкі блинчыкаў.