Гарачыя стравы
Тэсто для варэнікаў з капустой
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Зрабіўшы дома цеста для варэнікаў, вы зможаце яго замарозіць, а ў любы момант дастаць, раскатайце і хутка налепіць варэнікаў, напрыклад, з капустой. Я часта менавіта так і раблю. Але спачатку прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У вялікую міску наліце ваду. Просейце ў яе чвэрць мукі, пабейце яйка і дадайце соль. Пачніце замяшаць цеста, дадаючы астатнюю мукі.
- 2
Крок 2
Тэста звярніце ў шар. Пакладзіце яго ў міску пад рэчыву. Пакіньце ў халадзільніку на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Пасля гэтага зноў раз замесіце цеста, дадаўшы трохі мукі. Працягвайце гатаваць варэнікі, раскачаўшы цеста і выразаўшы патрэбную форму.