Тэст для трыкутнікаў
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Перад вамі — класічны рэцэпт прыгатавання цеста для трыкутнікаў. Прыгатаванае цеста павінна атрымацца не надта цвёрдым, важна, каб яно не прыліпала да рук. Начынку дадаюць цалкам розную, напрыклад — адварны бульба з мясам ці яйкі з зелянінёй. Пошчыці!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дадайце ў цёплае малако цукор, расплаўлены маргарын, дрожджы, яйкі і соль. Змяшайце і паступова дадавайце прасеяную мукі, працягваючы замес. У канцы ўліваем раслінную алей. Змяшаем, накрываем ручніком і ставім у цёплае месца на 1 гадзіну для падымання.
- 2
Крок 2
Яшчэ раз абмінаем цеста. Выкладваем на стол, пасыпаны мукой.
- 3
Крок 3
Раздзяляем цеста на часткі, фарміруем шарыкі.
- 4
Крок 4
Раскачаць кожны шарык у лепешку, дадайце начынку. Фармуем з цеста трыкутнікі, заварачваючы краю ў цэнтр. Зашчыпіце трыкутнікі. Гатова!