Тэст для торта класічнае
Апісанне
Патрэбна шмат часу, каб торт добра прапіўся. Чым танчэй каржы, тым смачней атрымаецца дэсерт. Крэм можна зрабіць на аснове смятаны, згусцёнак ці заварнога. «Напалеон» часта гатуюць на Дзень нараджэння ці іншыя святы. Ён нейкі, смачны і дэлікатны. Падавайце яго з чорным ці зеляным чаем ці заварной кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Узьміце ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты: масла заздалага пастаўце ў марозільнік, мукі прапушчайце, яйкі папярэдне дастаньце з халадзільніка, а ваду ахалодзьце.
- 2
Крок 2
2. Пакуль сметанковае масла яшчэ замарожанае, патрэце яго на вялікай цёрцы (рабіце гэта хутка), потым змяшайце з мукой.
- 3
Крок 3
3. У мерную шклянку разбіце курыныя яйкі, дадайце вінэгрэт і ваду (столькі вады, каб дайсці да ўзроўню 1 шклянкі), перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Змешайце вільгільныя інгрэдыенты з мукой і маслам, замесіце цеста з дапамогай насадкі для замешвання слоенага цеста. Падзяліце цеста на 2 часткі і абгарніце ў плёнку, пастаўце ў халадзільнік на працягу мінімум 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Гатованае цеста выкарыстоўвайце для выпечкі торта ці іншых вырабаў.