Цеста для медавікаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Акрамя смакавых якасцей, прянікі адрозніваюцца прыгожай формай, якая нагадвае каляровыя цацкі. Паспрабуйце замесіць мядовую аснову з дадаткам карыцы, цвілі, арэхаў, імбіру і іншых дадаткаў. Тады вы адчуеце сапраўдны смак расійскай салодасці. А пры выпяканні можаце папрацаваць з начынкамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У пасудзе з тоўстым дне замацуйце мёд да вадкалягачынага стану. Дадайце ўсё прыправы, соду і масла. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Насыпце мукі гаркой. У яе цэнтр пакладзіце жаўткі і медавую масу. І добра замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Здробіце арэхі ў блендэры. Дадайце іх у цеста разам з ізюмам і сьмаратынай. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Тэста завярніце ў харчовую плёнку і пастаўце на 2 гадзіны ў халадзільнік. Потым можна працягваць гатаваць прынікі, дадаючы ў іх, напрыклад, сухафрукты і арэхі.