Тэсто для піражкоў на сычужыне

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Цеста для піражкоў на сыротцы гатуецца за лічаныя хвіліны. Гэта вельмі зручна і практычна, асабліва калі вы спяшаецеся або калі гэта першы вопыт прыгатавання падобнай выпечкі. Сыротка рэдка дзе выкарыстоўваецца, таму самы оптымальны варыянт – гэта выпечка. Для начынкі можна выкарыстоўваць садавіну, ягады, а таксама мяса, сыр ці рыс

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Муку змяшайце з содай, соллю і дадайце да сыраваці. Рукі змашчыце раслінным алеем і абмінацьце цеста. Адстаўце цеста ў бок на некалькі хвілін, а пакуль прыгатуйце начынне.

2. 2

   Крок 2

   У міску пакладзіце сыр, дадайце вымытую і памельчаную зеляніну, перамяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Убяжце да начыння курчачае яйка, дадайце сметанковае масла і змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Тэста раскачайце тонка і шклянкай вырэжце кружочкі, у цэнтры пакладзіце лыжку начынкі і сфармуйце піражкі.

5. 5

   Крок 5

   Протыр прымажце 2 сталовымі лыжкамі расліннага алею і выкладзіце піражкі, пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 15-20 хвілін.