Цеста для піцы з тварагом
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Цеста для піцы зусім не абавязкова прыгатоўваць на дрожджах, а менавіта працэс прыгатавання дрожджавога цеста часта страшыць маладых кулінараў. Аснову для піцы можна прыгатаваць і без дрожджаў, варыянтаў прыгатавання шмат. Я раскажу вам. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З гэтых прадуктаў мы прыгатуем цеста на адну стандартную піццу.
- 2
Крок 2
Растыраем тварог з яйком, сольлю і цукрам. Калі вам не падабаюцца крупінкі тварогу ў цесте, тварог папярэдне пратрыце праз сіта.
- 3
Крок 3
Дадамо расліннае алей і яшчэ раз добра змяшаем тварожную масу.
- 4
Крок 4
Дадамо мукі, змяшанай з разрыхляльнікам.
- 5
Крок 5
І замесім мяккае цеста, якое зусім не прыліпае да рук. Дадзім цесту 10-15 хвілін адпачыць. А пакуль можна падрыхтаваць інгрыдыенты для начынкі.
- 6
Крок 6
Цеста добра раскацьваецца. Я люблю тонкае цеста ў піццы, таму я яго раскацала таўшчынёй 0,5 см.
- 7
Крок 7
Выкладваем на цеста любую начынку, пасыпаем сырам і пячам у духоўцы пры 180 градусах 15-20 хвілін.
- 8
Крок 8
І вось можам насядацца смачным стравай.