Выпечка
Тэста для піцы як у піцэрыі
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Тэста для піцы, як у піцэрыі, вельмі лёгка прыгатаваць у хатніх умовах. Для гэтага спатрэбіцца мінімальны набор прадуктаў: мука, сухія дрожжы, аліўкавы алей, вада, цукар і соль. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прасейце муку ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Усыпце соль і цукар.
- 4
Крок 4
Усыпце сухія дрожжы і змяшайце з мукой.
- 5
Крок 5
Уліце ваду пакаёвай тэмпературы.
- 6
Крок 6
Уліце аліўкавы алей.
- 7
Крок 7
Перамяшайце цеста, замясіце не вельмі крута. Пакіньце пад ручніком, каб паднялося на 40‑50 хвілін.
- 8
Крок 8
Тэста павялічылася, абмініце яго, каб з дрожджаў выйшла ўся паветра.
- 9
Крок 9
Цеста гатова, можаце выпякаць піцу!