Дрожджавае цеста для піцы
Апісанне
Такое цеста гатуецца проста і хутка, калі не лічыць час, калі яно падыходзіць у цёплым месцы. Піцца з яго атрымліваецца вельмі смачнай. Прычым, ці гатуеце вы тонкую аснову, ці пашчыльнейшую, вынік заўсёды будзе адрозненькім. Паводле класікі рэцэпту трэба дадаваць аляйнае алею, але і з нашым падсонечным трымсця таксама ўсё атрымліваецца добра. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты для прыгатавання цеста для піцы.
- 2
Крок 2
У міску ці ў чашу міксэра пакладзіце дрожджы, соль і цукор.
- 3
Крок 3
Уліцеце сюды ж цёплую ваду і масла.
- 4
Крок 4
Дадайце прасеяную мукую.
- 5
Крок 5
Замесіце мяккае і пругкае цеста. Я рабіла гэта ў міксары.
- 6
Крок 6
Выкладзіце цеста ў міску, накрыйце харчовай плёнкай і пастаўце ў цёплае месца да павелічэння аб'ёму ў два-тры разы.
- 7
Крок 7
Тэста выньце з мискі, абмясіце і прыгатоўвайце піццу.