Выпечка
Цеста для перапечаў
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для прыгатавання гэтага цеста выкарыстоўваецца кефір. Сода ці разрыхляльнік не дадаюцца. З гатовага цеста без асаблівых намаганняў можна зрабіць перепечы, а затым напоўніць іх любой начынкай і адправіць у духоўку. Вынік — смачная і хуткая выпечка на хуткую руку. Падавайце астыўшай або лёгка цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску прасейце муку.
- 3
Крок 3
Дадайце соль і цукар. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Зрабіце ў цэнтры невялікае ўглыбленне і ўбіце курынае яйка.
- 5
Крок 5
Уліце кефір.
- 6
Крок 6
Замесіце цеста. Пакіньце яго на 20 хвілін, каб утварылася клейкавасць.
- 7
Крок 7
Вось такое цеста для перапечаў атрымалася! Захоўваць яго можна ў морозільнай камеры або ж выкарыстоўваць адразу. Пры неабходнасці напоўніце перапечы начынкай і запячыце іх у духоўцы.