Цеста для курніка
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. З дадзенага ў гэтым рэцэпце цеста можна прыгатаваць выдатны курнік з любою начынкай. Замарожанае цеста доўга захоўваецца, пры гэтым цалкам не страціўшы сваіх смакавых якасцей. Гатуецца ўсё вельмі хутка і проста. Як жа зрабіць цеста для курніка? Глядзіце ніжэй. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. У вялікую місачку прапусціце праз сіта зерня і дадайце соль і масла, нарэзанае кубікамі. Масла павінна быць ахалоджанай.
- 3
Крок 3
3. Пачніце раставаць масла з мукой рукамі. Можна, вядома, выкарыстоўваць і камбайн.
- 4
Крок 4
4. Цеста павінна набыць пясочнай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
5. Дадамо ў цеста вадкасці. У невялікай місачцы збіце яйка з малаком, затым дадайце ў цеста.
- 6
Крок 6
6. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
7. З тэста зрабіце шарык.
- 8
Крок 8
8. Цеста завярніце ў харчовую плёнку і захоўвайце ў марозільніку. Можна ахалодзіць і адразу выкарыстоўваць.