Теста для кекса
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Пакуль кекс знаходзіцца ў духоўцы, можна прыгатаваць любы сіроп для прасочвання ці глазур для афармлення. У абодвух выпадках можна ператварыць просты кекс у выдатную святочную выпечку, вельмі прыгожую і дзіўную на смак. Часам замест кеш'ю я сюды кладу грецкія арэхі ці цытрусавыя цукаты. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочце ізюм у сумесі раму і кавы, уключыце духоўку на 180 градусаў. Змяшайце буры цукар з мяккім маслам і ўзбіце.
- 2
Крок 2
Потым паслядоўна ўбіце яйкі і дадайце ваніль, добра вымесіце цеста.
- 3
Крок 3
Пачынайце дадаваць муку, прапушчаную праз сіта з разрыхляльнікам. Збівайце цеста.
- 4
Крок 4
У самы канец дадайце ў цеста шакалад, зьлёгку адціснуты зьвязь і пакроеныя арэхі.
- 5
Крок 5
Форму для цеста добра змажце маслам і пасыпце мукой. Улійце цеста і паслыйце пячыся на гадзіну.