Выпечка
Тэст для хлеба ў духоўцы
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Хачу прапанаваць вам вельмі просты варыянт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дрожджы растворыце ў цёплай вадзе разам з цукром. Пакіньце на 7-10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. У глыбокую мисачку прасейце мукі і соль. Выліце апару.
- 3
Крок 3
3. Дадайце малако.
- 4
Крок 4
4. Добра перамяшайце, выкладзіце цеста на стол і вымяшайце не менш за 5 хвілін рукамі. Пасля пакладзіце ў місачку, скатаўшы ў шар.
- 5
Крок 5
5. Накрыйце плёнкай ці рэшкам і пакіньце на 1,5 гадзіны для падыходжання.
- 6
Крок 6
6. Теста перакладзіце ў форму і дайце яму яшчэ падысці хвілін 15. За гэты час разагрэйце да 200 градусаў духоўку.
- 7
Крок 7
7. Пастаўце форму ў духоўку і пячыце хлеб да румяной карочкі.