Выпечка
Тэст для аўстрыяцкага штрудэля
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. У гэтай выпечцы важна ўсё, таму я хачу вам расказаць. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расцапіце маргарын. Змяшайце яго з вадой. Улійце сумесь у мукі. Замесіце цеста працягам 5-8 хвілін да эластычнага стану.
- 2
Крок 2
Закрыйце тэсто харчовай плёнкай і пакульчыце пры тэмпературы пакоя на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Гатовае цеста падзяліце на 2 часткі. Кожную скочце ў тонкі паўпрозрысты пласт. Атрымаецца 2 штрудлі.