Цеста без яек
Апісанне
Калі вы, як і я, любіце хатнюю выпечку, я магу падзяліцца з вамі выдатным і правераным часам рэцэптам прыгатавання цеста без яек. Як я ўжо казала, яно ўніверсальнае, таму што падыходзіць для прыгатавання пірогаў з рознымі несалёнымі начынкамі, а таксама з ім можна зрабіць піцу ці, напрыклад, сасіскі ў цесце. Да таго ж гатуецца яно вельмі хутка і не патрабуе вялікіх фінансавых выдаткаў, таму для мяне гэты просты рэцэпт цеста без яек сапраўдная палачка-выручалочка. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку прапускаем праз сіта 3 шклянкі мукі ў глыбокую міску, маргарын натыраем на вялікай цёрцы і дадаем да мукі.
- 2
Крок 2
Цяпер рукамі растираем маргарын з мукой да стану крошкі.
- 3
Крок 3
У атрыманую сумесь дадаем сухія дрожджы, цукар і соль, усё перамешваем.
- 4
Крок 4
Потым наліваем малако і яшчэ раз турботна змяшаем усе інгрыдыенты да максімальна аднароднага стану.
- 5
Крок 5
У атрыманую вадкасць пачынаем паступова дасыпаць астатнюю мукі і замешваем цеста. Дадаем мукі, пакуль цеста не перастане прыліпаць да рук. Накрываем міску з цестам харчовай плёнкай і ставім на 2 гадзіны ў халадзільнік. Пасля заканчэння часу можна смелым прыступаць да раскацкі і г.д.