Тэрпуг у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Тэрпуг — вельмі смачная і нейкая рыбка. Для запякання ўзямеце свежую, густую і абавязкова натуральную смятану. Калі боіцеся, што яна згусне ці пачне цячы зверху, дадайце ў яе крыху мукі. Гатовы тэрпуг можна падаваць з любым гарнірам ці проста са свежымі агароднінамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання тэрпуга ў мультыварцы.
- 2
Крок 2
Ачысьціце барвонку ад лускі, выдаліце галаву і ўнутранасьці. Зрабіце файле, выдаліце косьці, папалосніце і абсушыце. Порцыянава нарэжце. Я выкарыстала толькі адно файле, а адно цэлае рыбы хапае на чатыры парцыі.
- 3
Крок 3
Чашу мультаваркі змашчыце раслінным алеем. Цыбулю пачысціце і нарэжце. Выкладзіце тонкім слоем на дно.
- 4
Крок 4
Рыбу пасаліце і папярчыце. Выкладзіце кавалкі тэрпуга на лук.
- 5
Крок 5
У міску выкладзіце сметану, соль, перац і сухую зеляніну. Усё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Паўнаварты знешнім слоем сметанкі масы філе тэрпуга.
- 7
Крок 7
Закрыйце крамучку мультываракі і ўключыце рэжым «Выпечка» на 25-30 хвілін. Усё залежыць ад таўшчыні кавалкаў.
- 8
Крок 8
Пасля прыгатавання дастаньце гатовы тэрпуг і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Падайсці да стала.