Цёплае марозіва
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Прыгатаваць цёлае марожанае вельмі лёгка і проста, трэба толькі ісці за рэцэптам і сваёй фантазіяй. Для ўпрыгожвання цёлага марожанага выкарыстоўвайце ўсё, што знойдзецца пад рукой, асабліва добра падыходзяць ягады і кавалачкі вокавіны. Ад такога дэсэру будуць у захапленні і дарослыя, і дзеткі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання цёплага марозіва.
- 2
Крок 2
Замочыце желатын у халоднай вадзе, дайце яму напухнуць у працягу 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Змяшайце кісялку, смятану, цукар і ванільны экстракт.
- 4
Крок 4
Збіце сумесь сырко і сметаны міксерам.
- 5
Крок 5
Набухлы жэлатын пераложыце ў сотэйнік і нагрэйце, але не кіпяціце.
- 6
Крок 6
Дайце жэлатыну крыху астыць.
- 7
Крок 7
Улівайце жэлатын у сумесь скваранкі і сметаны, біце міксарам 5 хвілін да ўтварэння пены.
- 8
Крок 8
Разліце па крэманкам, пастаўце ў халадзільнік на 2 гадзіны.
- 9
Крок 9
Прыгожце цёплае марожанае на свой смак і ў смак: кавалачкамі пячыва, шакаладу, какао, міні-безэ, фруктамі, мятаю.
- 10
Крок 10
У марозіве вельмі прыемная і няжная кансістэнцыя, яно падобнае на смак да крэм-брюле, асвяжае, не надта салодкае, тое, што трэба!