Тэлячына ў гаршочку з агароднінай
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання тэляціны ў гаршочках з агароднінай. Усе інгрыдыенты нарэзаюцца і выкладваюцца пластамі ў гаршочкі, асабліва гатуецца зажарка з маліны і цыбулі. Калі жадаеце, дадаткова дадайце ў страву зеляніну, памідоры і цёрты сыр. Добрага вам дня! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову патрэціць на цёрцы, а лук дробна парэзаць. Запассіраваць агародніну на раслінным алеі да залатога колеру.
- 2
Крок 2
Нарэжце тэлячыну кубікамі і выкладзіце на дно гаршочкаў для запякання.
- 3
Крок 3
Зверху пасыпаем баклажаны, нарэзаныя кубікамі.
- 4
Крок 4
Танка нарэжаныя грыбы выкладваем на баклажаны.
- 5
Крок 5
Бульбу нарэжце сярэднімі кубікамі, выкладзіце ў гаршочкі.
- 6
Крок 6
Зверху выкладваем зажарку. Салім і перчым па смаку. Запякаем у духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Потым тэмпературу паніжаем да 180 градусаў і гатуем яшчэ 40 хвілін.