Телятина в духовке с ананасами
Апісанне
Для приготовления можно взять свежий или консервированный ананас. С консервированного слейте жидкость. Сыр выбирайте на свой вкус. Мясо может быть как телятина, так и любое другое
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо телятины выбирайте без костей.
- 2
Крок 2
Нарежьте мясо на порционные кусочки. Немного отбейте кухонным молоточком. Это сделает мясо мягче и оно быстрее приготовится. При отбивании накройте мясо пленкой, чтобы не разлетались брызги.
- 3
Крок 3
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Смажьте его майонезом. По вкусу посыпьте солью и специями. Учитывайте, что майонез уже содержит соль.
- 4
Крок 4
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Разложите нарезанный лук по мясу.
- 5
Крок 5
На каждый кусочек мяса выложите колечко ананаса.
- 6
Крок 6
Затем посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- 7
Крок 7
Готовое мясо выложите на тарелку и подавайте к столу.
- 8
Крок 8
Готово.