Тэлячына з памідорамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання цяляціны з памідорамі. Цяляціна запякаецца з памідорамі, чорнымі сьлівамі і сырам. Атрымліваецца мясная запяканка, вельмі сачна і ароматная, дзякуючы прыправам. На гарнір зварыў бульбу і прыгатаваў пюрэ. Смачнае вам дзень! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэжам тэлячыну пацыянымі кавалкамі папярочна валокнаў.
- 2
Крок 2
Лёгка адбіваем мяса. Часнык прасоўваем праз прэс, змяшаем з цёртым лукам і спецыямі. Атрыманай сумесшчу намацім мяса.
- 3
Крок 3
Чорны сушаны вінаград нарэжаньня кавалачкамі і зьмяшаем з цёртым сырам.
- 4
Крок 4
Дадаем майонез, яшчэ раз перамешваем.
- 5
Крок 5
Выкладваем мяса ў сіліконавую форму, зверху — ломчыкі памідораў.
- 6
Крок 6
На памідоры кладзем сырна-чорнасліўную масу. Запякаем страву ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Страва павінна запечыцца да прыгожай залатыстай карочкі.
- 8
Крок 8
На гарнір у мяне — цвёлда.