Тэлячына з бульбай у духоўцы
Апісанне
Прыгатуем тэлячыну з бульбай у духоўцы ў дамашніх умовах. Спачатку трэба падсмажыць на патэльні мяса і цыбулю. Потым у форма для запякання выкладваюцца падсмажаныя інгрэдыенты + бульба ломцікамі. Запякаецца ўсё не больш за 30-35 хвілін. Добрага вам дня!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса прамойце і абсушце вадзяным рухавіком. Далей нарэжце яго кубікамі.
- 2
Крок 2
Асмажваем на расліннай алеі да румянасці.
- 3
Крок 3
Паўкалямі нарэжам цыбулю.
- 4
Крок 4
Пасмажваем у тым жа начынні цыбулю да залатыстасці.
- 5
Крок 5
У форму для запякання пакладзём у адвольным парадку: лук, мяса і бульбу, нарэзаную тонкімі пластынкамі. Дадаем сумесь перцаў і соль, перамешваем.
- 6
Крок 6
Накрываем форму фольгай і ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 7
Крок 7
Через 20 хвілін вымаўляем страву з духоўкі. Дадаем майонез і перамешваем. Зверху пасыпаем цёртым сырам. Ставім зваротна ў духоўку яшчэ на 5-7 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатова.