Тэлячына з баклажанамі ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатуем цяляціну з баклажанамі ў мультыварцы ў дамашніх умовах. У працэсе прыгатавання вы не знойдзеце нічога складанага! Спачатку падсмажваецца мяса. Потым усе астатнія інгредыенты нарэзаюцца і выкладваюцца пластамі ў чашу мультываркі. Гатуецца страва 2 гадзіны. Паўдзі ўдачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжаем сякірна мясо, падсмажваем яго ў мультыварцы на раслінным алеі. Рэжым «Выпечка» 20 хвілін.
- 2
Крок 2
Салім і перчым мяса, дадаем любыя спецыі паводле смаку. Маркову нарэжам саломкай, а лук — паўкальцамі. Дадаем да мяса.
- 3
Крок 3
Нарэжце баклажаны сярэднімі брусочкамі, выкладзіце ў міску.
- 4
Крок 4
Кабачкі таксама нарэжце брусочкамі, памідоркі — на 4 часткі. Дадайце ў чашу.
- 5
Крок 5
Дадаем парушаны балгарскі перац, а зверху — ламчыкі сметанковага масла. Наліваем палову шклянкі вады, гатуем у рэжыме «Тушэнне» 1,5 гадзіны.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.