Гарачыя стравы
Тэлячына па-мексіканску
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатуем тэлячыну па-мексіканскі ў дамашніх умовах. Мясо папярэдне марынуецца ў соусе, соку лімана і спецыях, а потым абсмажваецца на патэльні. У якасці гарніру падыходзяць кукурузныя лепешкі са свежымі агароднінамі. Спадзяюся, у вас не узнікне цяжкасцей у працэсе прыгатавання. Пошчы вам поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса прамываем і нарэзаць доўгімі тонкімі палоскамі таўшчынёй 1 см.
- 2
Крок 2
Цяпер замарынуем смят, памясціўшы яго ў сумесь лайма, дробнага перцу і чылі. Марынуецца смят у халадзільніку прыкладна 2 гадзіны.
- 3
Крок 3
Чарэз 2 гадзіны падсмажваем нашае смятана на раслінным алеі да гатоўнасці. Салім па смаку.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.