Тэфцелкі

Апісанне

Хачу падзяліцца вельмі добрым рэцэптам,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Хлеб залейце вадой, каб размяк.

2. 2

   Крок 2

   Прапусціце праз мясарубку хлеб і лук, і дадайце ў фарш.

3. 3

   Крок 3

   Яйкі збіце і таксама змяшайце з цвіллёй.

4. 4

   Крок 4

   Каб фарш быў больш паветраным, можна яго таксама добра збіць.

5. 5

   Крок 5

   Вылепіце шарыкі і абваляйце іх у мукі.

6. 6

   Крок 6

   Адсмажце на скавародзе да паўгатовасці.

7. 7

   Крок 7

   Прыгатуйце соус. Змяшайце смятану, ваду, соль і мукі.

8. 8

   Крок 8

   Тэфцелікі выкладзіце ў форма для запякання і залейце соусам. Пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку і тушыце 5-7 хвілін. Перад падачай украсце зелянінёй.