Тэфці ў туматным соусе ў духоўцы

Апісанне

Смачныя цаліўкі ў памідорным соцы падыходзяць да спагеты, ружа або бульбянага пюрэ. Гэта страва ўпрыгожыць ціхі дамашні вячэру, які трэба праводзіць, сядзячы на прытулівым дыване з бакальчыкам чырвонага віна. Таксама цаліўкі можна падаваць з смеянамі або залітымі агароднінамі, капустай, прыгатаванай на пару. Пра тое,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   Узяме форма, гаршочак ці іншую посуд, якая падыходзіць для духоўкі. Пакладзіце памідоры, арэгано, чабер і лавровы ліст, добра ўсё змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Узялі ялавічы фарш, дадайце да яго дроблёны часнок і соль. Усе кампаненты турботна змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Вылепіце з цьвіка 16 тефцеляў, скатаўшы іх у шарыкі рукамі, і памесціце ў памідорны соус. Тефцелі павінны быць напалову пакрыты соусам.

5. 5

   Крок 5

   Накрыйце форму і пячыце 45 хвілін або да гатоўнасці.

6. 6

   Крок 6

   Перад падачай выдаліце лавровы ліст. Украсце цюфцелі ў памідорным соусе цёртым сырам.