Тэфцелі ў грыбным соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Смачнае і наварыстае мяснае страва, на прыгатаванне якога ў вас пойдзе не так шмат часу. Рэцэпт прыгатавання цэфцяў у грыбным соусе дастаткова просты, але страва атрымаецца нежным і сачным. У якасці гарніру да такіх цэфцяў падыходзяць і рыс, і бульба, і макароны. Спадзяюся, што рэцэпт цэфцяў у грыбным соусе з фота дапаможа вам смачна пакарміць сям'ю. Давайце прыступім. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем фарш. Салім, дадаем спецыі і добра змяшаем. Фармуем з фаршу шарыкі і абсмажваем да прыгожага ружовага колеру на раслінным алеі.
- 2
Крок 2
Смажаныя тэфцелі выкладваем у форма для запякання.
- 3
Крок 3
Чыстым і дробна нарэзаем лук. Пакладзём на разагрэтую скавародку з раслінным алеем.
- 4
Крок 4
Мыем і нарэзаем грыбы і пакладзем на скавародку да цыбулі. Смажым да мяккасці.
- 5
Крок 5
Потым пасолім, пасыпаем мукой і добра размяшаем. Уліваем смятанку і туляем, пакуль наш соус не загусне.
- 6
Крок 6
Заліваем падрыхтаваным соусам цэфцелі і ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку хвілін на 20.