Тушаныя тефці
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэтыя туушаныя ў дамашніх умовах цэфелі атрымліваюцца сачнымі і няжнымі дзякуючы вялікай колькасці паварошчаў. І гарнір адразу гатовы, выдатны варыянт для тых гаспадынь, хто не любіць занадта доўга стаяць каля пліты і гатаваць асобна "першае, другое і дэсерт". Тут усё проста, спрабуйце самі. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Фарш, яйка і вараны рыс змяшаем да аднольнасці. Дадамо соль і прыправы, змяшаем. Фармуем з фаршу цэфцелі і падсмажым на раслінным алеі да румянасці.
- 2
Крок 2
2. Цяпер асобна падсмажым усе агародкі, акрамя памідораў. Іх мы ператыраем у пюрэ.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем на гарачыныя агародкі фрыкатэлькі, і цяпер заливаем іх пюре з памідораў. Можна трохі разбавіць вадой. Дадаем спецыі па смаку, накрываем крышкай і туляем на малым агні да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
4.