Тэфці з рысам на пару
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Калі казаць пра ўсе перавагі гэтага простага рэцэпту тэфцяў з рысам на пару, то яны відавочныя. Па-першае, гэта, вядома, адсутнасць падсмажвання, што аўтаматычна робіць такія тэфці не толькі нізкакаларыйнымі, але і нават карыснымі. Па-другое, такая прыгатаванне займе ў нас значна менш часу, і пліту мыць не трэба будзе. А тыя, хто сумняваецца ў смаку паравых тэфцяў, дазвольце вас запэўніць, што ён вельмі няжны і мяккі і не ідзе ні ў якое параўнанне зь смакам звычайных падсмажаных тэфцяў. А яшчэ іх можна гатаваць для дзяцей, бо яны не змяшчаюць ніякіх шкодных рэчываў. У агульным, гэта карысць у чыстым выглядзе, і зараз я раскажу вам. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыс добра прамываем і зварваем у кастрылі ў пасалонай вадзе да паўгатоўнасці.
- 2
Крок 2
З лёбу абрынаем каранкі і запальваем яго ў малоцы на некалькі хвілін. Потым дадаем да яго яйка і рыс і добра ўсё змяшаем.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце невялікімі кубікамі. А калі вы не любіце, калі лук у фаршы кавалкамі, то можаце пратэраць яго на цёрцы.
- 4
Крок 4
Змяшаем хлебна-рысавую сумесь з фаршам і лукам, салім і пасолваем па смаку. Добра перамешваем.
- 5
Крок 5
Цяпер фармаванне невялікія цьвэлькі і пасылаем іх у параварку. У маёй мадэлі параваркі хапіла 30 хвілін для поўнага прыгатавання цьвэлек, але ў вашай мадэлі час можа адрознівацца, таму добра прачытайце інструкцыю. А гатовыя цьвэлькі добра спалучаюцца з лёгкім агароднінным салатам.