Гарачыя стравы
Тэфці з плавленым сырам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Перед вамі просты рэцэпт прыгатавання цэфцялёў з плавленым сырам. Памідоры падвальваем-тушуем у таматным соцы ў духоўцы, а потым падаём да стала з любімай прыправай. Пошчы ў прыгатаванні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замясіце праз мясарубку свініну і цыбулю. Дадайце цёрты плавлены сыр, яйка, соль і перац па смаку. Добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Сфармуйце цэцелькі. Памідоры апусьціце на 5 хвілін у кіпячоную ваду, а потым дастаньце іх, зьняўшы шкурку.
- 3
Крок 3
Пакладзіце памідоры ў посуд для запякання, дадайце перац і 1 ст. л. цукру, соль паводле смаку. Тушуйце 15 хвілін, пакуль памідоры не дадуць шмат соку.
- 4
Крок 4
Выкладваем у памідорны сок тэфцелі, гатуем у духоўцы 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Падаём да стала з макаронамі ці іншым гарнірам.