Гарачыя стравы
Тэфці з бульбай
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Да цмінтам з бульбамі добра падыходзіць агароднінны салат і можна падаць астатнюю бульбу. Фарш можна ўзяць любы, дадаецца сухі базілік. Бульбу трэба напярэдзі зварыць і астыціць. Лепш браць аднолькавыя невялікія бульбіны, каб цмінты атрымаліся аднолькавымі. Цмінты з бульбай — вельмі сытная страва, яе добра есці зімой і пасля цяжкай працы ці фізічных нагрузк. Выдатна падыходзіць дзецям. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты.
- 2
Крок 2
Лук, чыстак здробім, змяшаем з цьвіллёй. Дадаем соль, перац, яйка.
- 3
Крок 3
Падзялім фарш на парцыі і з кожнай зрабім палеску, у цэнтр якой пакладзем звараны бульбяны і лыжку цёртага сыру. Сфарміруем цэптэльку.
- 4
Крок 4
У паніроўку дадам жа астатні сыр і абваляем цэптэлі. Абсмажым цэптэлі на алеі з усіх бакоў на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
Гатова.