Курыныя цацікі ў духоўцы
Апісанне
Стравы з курыцы заўсёды адрозніваюцца асаблівым смакам. Нізкацяльныя і дыетычныя, яны ідэальна падыходзяць дзецям. Але звычайна галоўная праблема пры прыгатаванні курыцы — не перасушыць яе. Калі вы прыгатуеце цэфелькі з курыцы ў духоўцы, то можаце быць упэўненыя, што атрымаеце сачнае, аранатнае блюда. А дзякуючы аўсяным пластоўкам цэфелькі атрымліваюцца проста паветраныя. Будзьце ўпэўненыя, гэта ацаняць усе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынінае філе прамыць, асушыць, нарэзаць на кавалачкі, здробніць з дапамогай блендэра ці мясарубкі.
- 2
Крок 2
Лук пачысціць, дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Моркву вымыць, пачысціць, натэрась на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
У курыны фарш дадаць пакроены цыбулю, яйка, цёртую маліну, аўсяныя хлопі, соль, перац.
- 5
Крок 5
Усё добра змяшайце і сфармуйце цацюлі. Выкладзіце іх у форма для запякання.
- 6
Крок 6
У місцы змяшайце цёматную пасту, смятану, соль, перац. Дадайце кіпячоную ваду. Добра размяшайце.
- 7
Крок 7
Заліць атрыманым соусам цэцелькі так, каб яны былі на 3/4 пакрытыя вадкасцю. Накрыць фольгай і паставіць у духоўку. Запякаць пры тэмпературы 180 градусаў 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Гатовыя тефці можна падаваць з любым гарнірам. Ці проста з гароднінай.