Тэфці з індзячыны для дзяцей
Апісанне
Правільнае, поўнацэннае і збалансаванае харчаванне мае вялікае значэнне для развіцця кожнага дзіцяці, таму кожная маці стараецца дзець сваёй дзіціне ўсё самае лепшае. Але таксама няменнаважным з'яўляецца і вонкавы выгляд стравы, для дзетак вельмі важна, каб тая ж каша ці агародніннае пюре былі прыгожымі, у прыгожых яскравых тарэлках, афармленыя кавалачкамі фруктаў ці агародніны. Толькі тады абед абавязкова атрымаецца! Сёння я прапаную вам варыянт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Бярыце свежую ахалоджаную індзючыну, купляйце яе ў правераных месцах, каб быць упэўненымі ў яе якасці. Прапусціце індзючыну праз мясарубку або дробна нарэжце з дапамогай кухоннага камбайна.
- 2
Крок 2
Рыс замочце ў халоднай вадзе на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Рыс адцісніце ад вады і дадайце да фаршу. Таксама дадайце пасечаны лук. Калі вы ўжо даеце сваёй дзіціне соль, дадайце адну шчапотку. Добра змяшайце ўсё да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
З прыгатаванага цеста сфармуйце невялікія шарыкі. Гатаваць іх будзем на пару. Калі ў вас ёсць мультыварка, уключыце адпаведны рэжым, наліце ў чашу патрэбную колькасць вады і пачакайце, пакуль яна закіпіць.
- 5
Крок 5
Пакладзіце тефцелі на спецыяльную падстаўку для варкі на пар і варыце 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Тэфцелі з індзячыны для дзяцей гатовыя. Яны атрымаліся вельмі арыгінальнымі, падобнымі на ванюшак. Дзецям абавязкова спадабаюцца.