Тартыны з мясам лабсцера
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Хлеб лепш за ўсё браць не самы свежы, а вылежаны і крыху падсушаны. Для тартын лепш не выкарыстоўваць шмат інгрыдыентаў — 1–2 любімыя і смачныя прадукты. Вось і ўсё, што спатрэбіцца. Лепш за ўсё гатаваць тартыні непасрэдна перад едай. Калі вы хочце прыгатаваць тартыні загаданее, намажце хлеб тонкім слам масла — тады яны не размягчацца да прыходу гасцяў. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Звараную астыцу разрэжце вострым ножам уздоўж на 2 часткі.
- 2
Крок 2
2. Ачысціце мяса ад панцира і дробна наразце.
- 3
Крок 3
3. У глыбокай ёмсці змешайце майонэз, табаско, кетчуп, сок паловы лімона. Дробна нарэжце палову чырвонай цыбулі, сельдрэю і перац чылі. Дадайце кукурузу і кроп туды ж. Перамешайце соус з мясом лабстэра.
- 4
Крок 4
4. Падзеліце любыя закусочныя булочкі напалам і змясціце ў іх гатовую начынку.