Тарталеткі са салодкай начынкай для дзяцей
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Тарталеткі — яны ж кошычкі, гатуюць з рознай начынкай (салёнай або салодкай). У дадзеным выпадку мы гатуем тарталеткі з салодкай начынкай для дзяцей на аснове крэму і клубніц. Для прыгатавання крэму нам спатрэбіцца сыр «Маскарпоне», ванільны цукар і цукровая пудра, а клубніцы можна замяніць любымі іншымі садавінай і ягадамі. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для тарталетак з крэмам і фруктамі выдатна падыходзіць пластовае цеста, але пры жаданні можна прыгатаваць і пясочнае. У формы абавязкова трэба пакласці кальку.
- 2
Крок 2
2. Праколваем дно цеста ў тарталетках відэльцам і засынаем фасолю або гарох (каб цеста не падымалася). Ставім у духоўку і запякаем да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Гатуем крэм: змешваем сыр з астатнімі інгрэдыентамі і ўсё добра ўзбіваем. Заліваем крэм у тарталеткі і зноў ставім у духоўку хвілін на 15.
- 4
Крок 4
4. Выкладваем на астылыя тарталеткі нарэзаную клубніцу або іншыя фрукты /ягады.
- 5
Крок 5
5. Пасыпаем цукровай пудрай і міндальнай крошкай.
- 6
Крок 6
6. Падаваць тарталеткі з салодкай начынкай для дзяцей можна на вялікай талерцы.