Таргалеткі з шынінай і памідарамі
Апісанне
Закуска гатоўціцца хутка і проста. Люблю рабіць такія тарталеткі на вечар або святочны абед — атрымліваецца выдатная закуска. Для прыгатавання тарталетак з ветчынай і памідарамі нам спатрэбіцца любая ветчына або калбаса, цвёрды сыр, некалькі памідораў чэры і я яшчэ бераю кроп і петрушку — для водару. Можна рабіць закуску ў гатовых тарталетках або зрабіць іх самастойна. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З сметаны, мукі і солі змешваем цеста, дадаём расстопленае масла. Можна адправіць у халадзільнік на паўгадзіны.
- 2
Крок 2
А пак што займемся начынкай. Рэжам ветчыну кальцамі.
- 3
Крок 3
Рэжам памідоры.
- 4
Крок 4
Сыр троім на дробнай тэрцы.
- 5
Крок 5
Цеста дасталі з халодільніка, разкаталі і вырэзалі кружкі.
- 6
Крок 6
Змаўжаем формачкі, выкладваем цестa, пракалолі вілкай, каб не раздуўваліся. Выпікаем 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Выкладваем начынку і зноў адпраўляем у духоўку на 10 хвілін. Тарталеткі з ветчынай і таматамі гатовы.